2022年上半年马铃薯受市场供应面影响，价格涨跌起伏波动较大，往年同期来看，处于中下游水平。下半年马铃薯市场供应利好增多，薯价开始持续走高，对比同期来看，库存薯及新薯均处于高位，开创近5年价格新高。下半年上市的北方一作区整体种植面积同比减幅约为16%左右，在马铃薯生长前期较干旱（华北产区整个生长期过程中均比较干旱），多重因素影响下，一作区产新马铃薯面积、产量、质量均出现降低现象。作为下半年供应主力的一作区面积缩减、单产降低能否利好下半年薯价好转？再储内蒙货量大小如何？南方冬种面积如何？下游加工薯行业需求情况有无变化？明年马铃薯市场供需趋势将如何？带着多重疑问，卓创资讯马铃薯市场年度报告将通过详尽全面的数据分析，为您梳理马铃薯行业格局变化，预判行业发展动向。
本年报将以卓创资讯实地及电话调研、实时跟踪市场所得到的信息及数据为基础，并辅以国家统计局、海关总署等权威机构发布的数据为依托，结合卓创资讯分析师经验，汇集种植户、代办、批发商、冷库储存商、下游加工薯企业等各环节观点，对2022年马铃薯市场整体运行态势进行回顾，并对2023年马铃薯发展趋势做预测展望，一定程度上规避风险，并为投资决策保驾护航。
内容价值
（1）通过对近5年马铃薯供需格局分析，为2023年国内马铃薯市场供需关系提供清晰的预见和把握。
（2）多角度分析影响2022年马铃薯市场行情的因素，包括市场供需面、蔬菜大环境、参市方心态及天气因素等，为种植户、储存商等提供种植及存储参考。
（3）通过合理的预测模型及分析经验，对未来市场走势进行预测，包括价格走势、产量、进出口量等供需格局的变化。
目 录
第一章 马铃薯产品市场概述
第二章 2018-2022年马铃薯产品供需平衡分析
2.1 供需平衡关系解读
2.2 供需平衡表
第三章 马铃薯产品供应格局及变化趋势分析
3.1 全球马铃薯种植分布格局
3.2 中国马铃薯种植面积及各区域分布格局
3.2.1 2018-2022年中国马铃薯种植面积按省份变化
3.2.2 2018-2022年中国马铃薯主要省份种植品种变化
3.2.3 2023-2027年中国马铃薯主要省份种植品种变化
3.3 中国马铃薯产量情况分析
3.3.1 2018-2022年中国马铃薯产量分析
3.3.2 2018-2022年中国马铃薯主要省份产量变化
3.3.3 2023年中国马铃薯产量预测
3.4 马铃薯库存数据变化分析
3.5 包装、仓储及物流变化分析
3.6 2023年马铃薯市场供应预测
第四章 马铃薯产品需求格局及变化趋势分析
4.1 2022年国内马铃薯需求结构分析
4.2 中国马铃薯出口市场分析
4.2.1 2018-2022年中国鲜或冷藏马铃薯（非种用）出口量分析
4.2.2 2018-2022年中国鲜或冷藏马铃薯（非种用）出口按月份分析
4.2.3 2022年中国鲜或冷藏马铃薯（非种用）出口按贸易伙伴分析
4.2.4 2022年中国冷冻马铃薯出口分析
4.3 马铃薯下游行业发展分析
4.3.1 2018-2022年国内马铃薯淀粉产量及开工率分析
4.3.2 2023年中国马铃薯淀粉产量及开工率预测
4.3.3 2023年马铃薯下游淀粉以外加工品分析及预测
4.4 2023年中国马铃薯市场需求趋势展望
4.4.1 2023年中国马铃薯出口市场展望
4.4.2 2023年中国马铃薯销区市场走势展望
4.5 2023-2027年马铃薯下游行业消费增长情况预测
4.6 2023-2027年马铃薯消费量预测
第五章 2022年各省区马铃薯种植成本及利润分析
5.1 2022年国内主产区马铃薯种植成本分析
5.2 2022年国内主产区马铃薯农户利润分析
5.3 2022年国内主产区马铃薯库、窖存利润分析
第六章 中国马铃薯价格趋势分析
6.1 2022年马铃薯价格分析
6.2 相关产品价格联动性分析
6.2.1 马铃薯与马铃薯淀粉价格关联性分析
6.2.2 马铃薯与种薯价格关联性分析
第七章 2023年马铃薯产品行业走势展望
7.1 行情驱动因素未来发展预测
7.1.1 2023-2027年国内马铃薯市场供需平衡预测
7.1.2 2023-2027年国内马铃薯供应面预测
7.1.3 2023-2027年国内马铃薯需求面预测
7.2相关政策对马铃薯市场的影响
7.2.1 马铃薯价格保险影响分析
7.2.2 宏观环境影响分析
7.2.3 马铃薯价值链分析及预测
7.3 马铃薯未来价格走势预测
附录
一 研究方法及相关定义
二 图表目录
声明