2022年中国干辣椒行情整体偏强，尤其是北方小辣椒价格在今年7月突破了近十年以来的高点。今年3-4月受国内特殊因素影响，需求支撑乏力，5月北方小辣椒行情反季节性下跌。然而5月中旬后北方小辣椒主产区山东金乡及周边、河南内黄等地新季干辣椒受灾严重，带动价格强势上涨，7-8月行情表现为超季节性上涨。
2022年中国小辣椒价格处于近十年以来的高位水平运行，因新季干辣椒存在减产预期，产区冷库存储商惜售挺价情绪较高，导致冷库货出货阶段货源整体供应偏紧。另外1-7月干辣椒进口总量同比减少36.87%，同样对国产干辣椒行情形成利多支撑。2022年中国干辣椒市场在内外部基本面的影响下，呈现了怎样的走势？存储商利润水平如何？新季干辣椒实际产量情况如何？2023年干辣椒市场变化的驱动因素有哪些？供需面又将有怎样的变化？
卓创资讯干辣椒产品年报的核心竞争力在于全面且详尽的原始数据，是卓创人深入调研及细致研究的成果，对目前供需格局进行深入分析，对存货商存货利润、终端市场需求进行深度解读，为后期辣椒的走势做出有效的指导。并关联相关产品行情，给客户多种投资方案。

内容价值

（1）以供需格局为主线，深入剖析干辣椒行业近五年供需变化情况，并对未来供需基本面进行预测。

（2）呈现主产区近5年的价格走势及规律，多角度分析影响价格的驱动因素，并对未来行情进行预测。

（3）通过分析整年存货商的利润情况，给予客户更加透明的存储及出货指导。

（4）分析干辣椒的进出口情况，提供主要的辣椒采购国家，让客户更好地把握国际方向。

相关产品年报名称

《2022-2023中国大蒜市场年度报告》

目     录

第一章 干辣椒产品市场概述

第二章 2018-2022年干辣椒市场供需平衡分析

第三章 干辣椒市场供应格局分析

3.1 全球干辣椒种植面积变化

3.2 中国干辣椒种植面积变化

3.2.1 2018-2022年干辣椒种植面积变化解读

3.2.2 2022年中国干辣椒种植面积变化

3.3 中国干辣椒产量变化

3.3.1 中国干辣椒产量变化

3.3.2 2022年中国干辣椒产量变化

3.4 中国干辣椒进口情况分析

3.4.1 中国干辣椒进口情况回顾

3.4.2 2022年干辣椒进口情况分析（按总量）

3.5 中国干辣椒库存数据分析

3.6 中国干辣椒包装、仓储、物流情况概述

3.7 2023年中国干辣椒供应预测

3.7.1 2023年中国干辣椒产量预测

3.7.2 2023年中国干辣椒进口量预测

第四章 干辣椒需求格局及变化趋势分析

4.1 2018-2022年中国干辣椒消费量变化趋势分析

4.2 中国干辣椒出口情况分析

4.2.1 2018-2022年中国干辣椒出口市场分析

4.2.2 2022年中国干辣椒出口情况分析（按总量）

4.2.3 2022年中国干辣椒出口情况分析（按贸易伙伴）

4.3 中国干辣椒下游消费结构分析

4.4 中国干辣椒下游消费结构区域分析

4.5 中国干辣椒行业特征分析

4.6 中国干辣椒淡旺季分析

4.7 2023年干辣椒下游消费量预测

第五章 干辣椒价格趋势分析

5.1 中国干辣椒价格走势分析

5.2 2022年中国干辣椒价格走势分析

5.3 印度干辣椒价格走势分析

第六章 2023年干辣椒产品行业走势展望

6.1 2023年干辣椒价格走势预测

6.2 主要驱动因素对2023年干辣椒价格影响程度分析

6.3 行情驱动因素

6.3.1 宏观环境对行情变动的影响

6.3.2 供需平衡形势预测

6.3.3 游资对竞争局面的影响和趋势

6.3.4 价值链分析及预测

附录

一 干辣椒市场年度大事记

二 研究方法及相关定义

三 图表目录

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