2020-2021中国干辣椒市场年度报告

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年报简介

      2020年中国干辣椒市场价格并没有2019年的大起大落,价格区间处于2020年低位水平,因此存货商利润受损。受疫情影响,餐饮行业受挫,上半年干辣椒市场需求低迷,各地走货不畅;干椒进出口亦受到打击,上半年未磨的辣椒干进出口数量均低于去年同期水平。
受2019年干椒高价位影响,种植户种植收益可观,2020年各产地种植面积均有不同程度增加。8月初北方汛期暴雨导致主产地山东金乡新椒大面积受灾,但因全国种植面积较去年增加明显,金乡受灾后并未给干椒市场带来明显利好。2020年中国干辣椒市场在内外部基本面的影响下,呈现了怎样的走势?存储商利润水平如何?2021年干辣椒市场变化的驱动因素有哪些?供需面又将有怎样的变化?
卓创资讯干辣椒产品年报的核心竞争力在于全面且详尽的原始数据,是卓创人深入调研及细致研究的成果,对目前供需格局进行深入分析,对存货商存货利润、终端市场需求进行深度解读,为后期辣椒的走势做出有效的指导。并关联相关产品行情,给客户多种投资方案。

内容价值

(1)以供需格局为主线,深入剖析干辣椒行业近五年供需变化情况,并对未来供需基本面进行预测。

(2)呈现主产区近5年的价格走势及规律,多角度分析影响价格的驱动因素,并对未来行情进行预测。

(3)通过分析整年存货商的利润情况,给予客户更加透明的存储及出货指导。

(4)分析干辣椒的进出口情况,提供主要的辣椒采购国家,让客户更好地把握国际方向。

目     录

第一章 干辣椒产品市场概述

第二章 2016-2020年干辣椒市场供需平衡分析

第三章 干辣椒市场供应格局分析

3.1 全球干辣椒种植面积变化

3.2 中国干辣椒种植面积变化

3.2.1 2016-2020年干辣椒种植面积变化解读

3.2.2 2020年中国干辣椒种植面积变化

3.3 中国干辣椒产量变化

3.3.1 中国干辣椒产量变化

3.3.2 2020年中国干辣椒产量变化

3.4 中国干辣椒进口情况分析

3.4.1 中国干辣椒进口情况回顾

3.4.2 2020年干辣椒进口情况分析(按总量)

3.5 中国干辣椒库存数据分析

3.6 中国干辣椒包装、仓储、物流情况概述

3.7 2021年中国干辣椒供应预测

3.7.1 中国干辣椒产量预测

3.7.2 2021年中国干辣椒进口量预测

第四章 干辣椒需求格局及变化趋势分析

4.1 中国干辣椒消费量变化趋势分析

4.2 中国干辣椒出口情况分析

4.2.1 2016-2020年中国干辣椒出口市场分析

4.2.2 2020年中国干辣椒出口情况分析(按总量)

4.2.3 2020年中国干辣椒出口情况分析(按国家或地区)

4.3 中国干辣椒下游消费结构分析

4.4 中国干辣椒下游消费结构区域分析

4.5 中国干辣椒行业特征分析

4.6 中国辣椒淡旺季分析

4.7 2021年干辣椒下游消费量预测

第五章 干辣椒价格趋势分析

5.1 中国干辣椒价格走势分析

5.2 2020年中国干辣椒价格走势分析

5.3 印度干辣椒价格走势分析

第六章 2021年干辣椒产品行业走势展望

6.1 2021年干辣椒价格走势预测

6.2 主要驱动因素对2021年干辣椒价格影响程度分析

6.3 行情驱动因素

6.3.1 宏观环境对行情变动的影响

6.3.2 供需平衡形势预测

6.3.3 游资对竞争局面的影响和趋势

6.3.4 价值链分析及预测

附录

一 干辣椒市场年度大事记

二 研究方法及相关定义

三 图表目录

四 相关产品年报

《2020-2021中国大蒜市场年度报告》

  2020年中国大蒜市场行情上半年与下半年趋势完全不同,上半年国内蒜价呈现下跌趋势,下半年则呈现上涨趋势。上半年国内蒜价最高将近4元/斤,产新前夕最低价格跌破1.00元/斤。5月份产新大蒜单产量不减反增,在业内人士均认为量价关系不匹配在等待低价收货的过程中,6-8月份入库阶段产新大蒜的价格一路上涨。牡丹国际电子交易中心大蒜交易活跃度增加,在入库阶段盘面行情阶段性引导现货价格上涨,业内不少现货参与者更多的运用电子盘去进行货源买卖。单纯的供需关系在短期内对于行情的影响力度在减弱。

  2020年国内夏收大蒜入库节奏如2018年一样十分迅速,入库活动集中在6月20日-7月15日,截止到7月15日全国产新大蒜共计入库量330-340万吨,截止到7月15日的全国入库总量达到全年总入库量的70%左右。入库后期库外蒜剩余量少于2019年同期,对后市行情看涨的储户均认为今年冷库蒜会提早出库交易。冷库蒜待售信息最早出现在7月10日前后,8月上旬以金乡产地为主,冷库蒜易主成交情况较多,但直到8月中旬冷库蒜才真正产生实际出库交易(出口加工企业拿货)。

  2020年国内大蒜的价格走势与2017年类似,供需关系及存储节奏等与2018年类似。新进入市场的资金、参与群体均对今年的行情形成新的影响。基本面对于短期内行情发展的影响力度在下降,资金及人气等人为因素对于短期行情的影响分量在加重。在全球公共卫生事件的影响下,突然大幅增加的出口量能否持续?在出乎蒜农意料,超过其心理预期销售价格的情况下秋播大蒜种植面积究竟能减多少?在2020年的存储大军中,存储商多数以团队性质存在,现货市场看好及不看好的蒜商均有收货,冷库蒜销售阶段的行情走势定会与电子盘的蒜价走势相结合。声东击西、围魏救赵、明修栈道暗度陈仓等经典场景能否会继续精彩上演?带着多重疑问,卓创资讯大蒜市场年度报告通过详尽全面的数据分析,梳理行业格局变化,预判行业发展动向。

  卓创资讯大蒜市场年度报告的核心竞争力在于全面且详尽的原始数据,是卓创人深入调研及细致研究的成果,从产品入手延伸至行业下游,在对历史进行详细回顾总结的同时,解读并分析未来5年行业的变化,为客户判断市场提供有力依据。

  内容价值

  (1)区域性供需平衡分析,深入了解大蒜供需面的具体情况。

  (2)深入挖掘种植户、存储商、销区市场及下游加工等各操作方发展现状。

  (3)存储商存储方式及利润分析。

  (4)全国独家大蒜市场系统性分析报告。

声明

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