2024年生猪市场低位盘整后一路震荡上涨。春节前后市场先后出现集中出栏和需求减量带来的供过于求，猪价两次触底，其中1月12日达到全年最低价13.24元/公斤，2月23日达到次低位13.48元/公斤。3月初开始，2023年生猪养殖亏损叠加四季度猪病导致的产能缩减效应逐步体现，供应缩量推动猪价进入连续上涨阶段。且5月开始，二次育肥客户积极入场，随进随出式补栏带动供应缺口扩大，猪价加速上涨，6月初即站稳18.00元/公斤。卓创资讯监测8月13日全国外三元生猪交易均价21.09元/公斤，较1月3日上涨49.72%。猪价持续上涨带动养殖端一改前期亏损窘境，截至8月13日，年内生猪自繁自养理论均值为239.29元/头，环比上涨528.81%，最高点为8月12日的914.54元/头。 据中国农业农村部监测数据显示，2024年5月起能繁母猪存栏量止跌回升，而卓创资讯监测中大型样本企业能繁母猪存栏量不仅仅恢复时间超前，且涨幅超出全国水平。在中大型企业扩产的同时，散户和中小场补栏后备母猪减少，更多转向二次育肥、仔猪育肥、购买怀孕母猪等，产能变化产生更多不确定性。 2025年生猪市场走向如何，猪价能否保持在成本线以上？随着越来越多的集团养殖公司选择北猪南养，养殖地域布局又会发生如何变化？二次育肥、猪病等干扰因素频现，生猪行业又会发生如何变化？经过盈利期，龙头企业是否会继续扩产，其全产业链布局是否继续拓展，是否会对盈利艰难的屠宰行业产生更多的竞争压力？消费的多元化发展，导致替代品的影响力明显扩大，未来需求如何变化？卓创资讯将通过全面的市场调研及数据监测对市场进行全方位分析，为客户理清生猪行业研究逻辑及行情走势。 卓创资讯生猪产业链团队人员经验丰富，研究领域涵盖生猪上下游全产业链及相关替代品行业，数据指标涵盖近5年生猪行业上下游一手数据。本报告依托卓创资讯扎实可靠的调研数据，结合农业部、国家统计局、海关总署等相关部委公布的数据，对2024年生猪上下游行情及产业链上下游发展情况进行分析解读，并通过多种数学模型及计算方法对2025年生猪养殖行业的供需变化、价格走势、进出口动态等做出全面且理性的预测。

内容价值

1. 回顾历史5年能繁母猪和生猪存栏变化，结合存栏结构和生产效率、规模化占比等，全面分析和预测供应格局变化；
2. 依托卓创资讯监测微观数据以及宏观环境变化，全面分析和预测下游的量利变化，以及屠宰行业的发展格局；
3. 通过对历史5年生猪市场的供需情况分析，结合猪周期演变逻辑及预测模型，结合分析师经验修正，在2024年猪价预测趋势相对吻合的基础上，全面判断2025年生猪价格走势；
4. 从生猪产能布局、竞争模式、一体化发展趋势等多个角度，分析研判生猪行业供需格局的变化；
5. 从国内外经济、行业政策等宏观维度，对未来存在风险进行分析及研判。

相关产品年报名称

《2024-2025中国生猪养殖市场年度报告》

《2024-2025中国生猪屠宰市场年度报告》

《2024-2025中国白条猪肉及下游分割品市场年度报告》

《2024-2025中国畜牧行业年度报告》

《2024-2025中国生猪行业逻辑预测年度报告》

《2024卓创资讯生猪课题研究年鉴》

目     录

第一章 生猪行业概述

第二章 2020-2024年中国生猪行业供需平衡形势分析

2.1 2020-2024年中国生猪行业年度供需平衡表分析

2.2 2024年中国生猪行业月度供需平衡特点与价格关系分析

第三章 生猪行业供应格局分析

3.1 中国在全球市场生猪及猪肉供应格局变化概述

3.2 2020-2024年中国生猪供应趋势分析 

3.2.1 2020-2024年中国能繁母猪存栏量分析

3.2.2 2020-2024年中国生猪存栏量分析

3.2.3 2020-2024年中国生猪存栏结构分析

3.2.4 2020-2024年中国生猪出栏量分析

3.2.5 2020-2024年中国生猪交易体重分析

3.2.6 2024年生猪二次育肥量化分析

3.2.7 2020-2024年中国生猪养殖地域及投资情况分析

3.3 2020-2024年中国猪肉供应趋势分析 

3.3.1 2020-2024年中国猪肉产量分析

3.3.2 2020-2024年猪肉进口量分析

3.3.3 2020-2024年屠宰企业生猪宰后均重分析

3.4 2020-2024年中国生猪行业物流情况分析

3.4.1 2020-2024年中国生猪调运情况变化趋势分析

3.4.2 2020-2024年中国猪肉调运情况变化趋势分析

3.4.3 2020-2024年中国冷链物流情况分析

3.4.4 2020-2024年中国冷库利用率分析

3.5 2025-2029年中国生猪市场供应预测

3.5.1 2025-2029年中国能繁母猪存栏量预测

3.5.2 2025-2029年中国生猪存栏及出栏量预测

3.5.3 2025-2029年中国生猪养殖区域发展预测

3.5.4 2025-2029年猪肉进口量预测

3.5.5 2025年分月供应预测及对价格的影响预测

第四章 生猪行业需求变化分析

4.1 2020-2024年中国猪肉消费量变化趋势分析  

4.2 2020-2024年中国屠宰企业屠宰量及开工率分析

4.3 2020-2024年中国屠宰企业冻品库容率及鲜销率分析

4.4 2020-2024年中国猪肉出口量分析

4.5 2020-2024年中国猪肉消费特点分析

4.5.1 2020-2024年中国猪肉消费结构分析

4.5.2 2020-2024年中国猪肉消费渠道分析

4.5.3 2020-2024年中国猪肉消费客户规模分析

4.5.4 2020-2024年下游屠宰企业经营模式分析

4.5.5 2024年TOP10屠宰企业发展状况分析

4.5.6 2020-2024年中国猪肉消费淡旺季分析

4.6 2025-2029年中国生猪需求格局变化趋势预测

4.6.1 2025-2029年屠宰企业屠宰量及开工率变化预测

4.6.2 2025-2029年猪肉出口量预测

4.6.3 2025-2029年猪肉消费量预测

4.6.4 季节性/节日对需求影响趋势预测

4.6.5 2025年屠宰企业冻品库容率及鲜销率变化预测

4.6.6 2025年屠宰企业月度屠宰量及开工率变化预测

第五章 生猪行业产品价格走势及盈利分析

5.1 生猪行业上下游产品价格分析

5.1.1 2020-2024年中国生猪价格现货及期货价格分析

5.1.2 2020-2024年中国生猪上游产品价格分析

5.1.2.1 2020-2024年中国二元后备母猪市场价格分析

5.1.2.2 2020-2024年中国7公斤仔猪市场价格分析

5.1.3 2020-2024年中国白条猪肉市场价格分析

5.1.4 2020-2024年中国淘汰母猪市场价格分析

5.2 生猪行业上下游产业利润分析

5.2.1 2020-2024年中国生猪养殖饲料成本分析

5.2.1.1 2020-2024年中国玉米价格分析

5.2.1.2 2020-2024年中国豆粕价格分析

5.2.1.3 2020-2024年中国麸皮价格分析

5.2.1.4 2020-2024年中国生猪养殖理论饲料成本分析

5.2.2 2020-2024年中国生猪养殖盈利分析及预测

5.2.2.1 2020-2024年中国生猪养殖盈利分析

5.2.2.2 2025年中国生猪养殖盈利预测

5.2.3 2024年中国肥猪-标猪价差分析

5.2.4 2024年生猪二次育肥成本及利润分析

5.2.5 2020-2024年中国生猪屠宰毛利分析及预测

5.2.5.1 2020-2024年中国生猪屠宰毛利分析

5.2.5.2 2025年中国生猪屠宰毛利预测

5.3 2020-2024年替代品价格联动性影响分析

第六章 行业竞争格局及经营者行为变化分析

6.1 生猪行业竞争格局变化趋势分析及预测

6.1.1 生猪养殖行业集中度变化趋势、影响及预测

6.1.2 生猪行业上下游一体化发展趋势及预测

6.1.3 生猪养殖及屠宰行业竞争形势分析及预测

6.1.4 生猪及猪肉调运格局变化趋势及预测

6.2 生猪行业价值链分析及预测

6.3 行业龙头企业经营趋势分析

6.4 下游客户采购关键因素分析

6.5 生猪行业经营风险和经营壁垒分析

6.5.1 2020-2024年生猪行业经营风险分析

6.5.2 2020-2024年生猪行业经营壁垒分析

第七章 2025年行业发展趋势预测

7.1 2025年中国生猪行业产品价格预测

7.1.1 2025年生猪价格预测

7.1.2 2025年二元后备母猪及仔猪价格预测

7.1.3 2025年猪肉价格预测

7.2 主要宏观因素未来发展趋势预测

7.2.1 宏观环境对生猪市场的影响预测

7.2.2 行业政策对生猪市场的影响预测

7.3 2025-2029年中国生猪供需平衡形势预测

7.3.1 2025-2029年中国生猪行业供需平衡趋势及特点预测

7.3.2 2025年中国生猪行业月度供需平衡预测

7.4 主要驱动因素对2025年价格影响程度分析

附录

一 宏观及行业政策汇总（2025年）

二 研究方法及相关定义

三 排名前三十养殖企业名录

四 排名前十屠宰企业名录

五 图表目录

声明