2018-2019中国发酵行业市场年度报告

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年报简介

      2018年经济形势的不断严峻,全球贸易争端、人民币持续贬值和原油市场的持续动荡,都对市场产生了明显的影响。玉米作为我国的三大主粮之一,受政策和环境影响较重, 并且进一步影响了以玉米为原料的的发酵行业的发展。2018年国储粮和新粮的充足供应,使得发酵行业整体开工受限减少,并且价格维持高位,也使得发酵各产品价格高于去年同期。 行业仍有大厂进入,市场集中度进一步加强,大厂份额增加,使得市场发展更加理性和平稳,2019年在整体市场化情况下,虽然仍有供大于求状态存在,但企业操作和市场增长仍将朝着较好的方向发展。

热点内容:

2018年经济形势的不断严峻,全球贸易争端、人民币持续贬值和原油市场的持续动荡,都对市场产生了明显的影响。玉米作为我国的三大主粮之一,受政策和环境影响较重, 并且进一步影响了以玉米为原料的的发酵行业的发展。2018年国储粮和新粮的充足供应,使得发酵行业整体开工受限减少,并且价格维持高位,也使得发酵各产品价格高于去年同期。 行业仍有大厂进入,市场集中度进一步加强,大厂份额增加,使得市场发展更加理性和平稳,2019年在整体市场化情况下,虽然仍有供大于求状态存在,但企业操作和市场增长仍将朝着较好的方向发展。

内容价值

(1)详细解读原料玉米市场行情的变动,了解原料对市场带来的影响。

(2) 多产品了解发酵行业的发展,全面详细的掌握发酵整个行业的走向,明确后期市场发展方向,指导市场人士更好的操作。

(3)对发酵行业各产品做出2019年预测,了解发酵行业各产品盈利情况分析。

 

目录

第一章 发酵产品市场概述

第二章 发酵产品产业发展格局

第三章 2017/18年度中国玉米市场供需

3.1 中国玉米消费格局变化

3.2 中国玉米种植面积以及产量分析与预测

3.3 中国玉米进口情况分析

3.4 回顾:中国玉米供需平衡分析

3.5 展望:2017-2020年中国玉米供需平衡预测

第四章 2013-2018年中国主要发酵产品市场回顾

4.1 酒精

4.2 淀粉糖

4.3 赖氨酸

4.4 味精

4.5 柠檬酸

第五章 2019-2022年主要发酵产品供需预测

5.1 酒精供需趋势预测

5.2 淀粉糖相关产品供需趋势预测

5.3 赖氨酸及下游产业供需趋势预测

5.4 味精供需趋势预测

5.5 柠檬酸供需趋势预测

第六章 2018年发酵产业政策及行业热点

6.1 政策导向

6.2 行业热点解析

第七章 2018年发酵产品价格预测及影响价格驱动要素分析

7.1 2019年酒精价格走势预测

7.2 2019年淀粉糖相关产品价格走势预测

7.3 2019年赖氨酸价格走势预测

7.4 2019年味精价格走势预测

7.5 2019年柠檬酸价格走势预测

7.6 2018年玉米发酵产品价值链分析

 

附录

一 发酵产品热点专题

二 发酵产品年度大事记

三 研究方法及相关定义

1.  数据统计口径及计算方法论

2.  预测模型说明

3.  定义与缩写

四 图表目录

五 相关产品年报名称

《2018-2019中国玉米淀粉市场年度报告》

2018年国内玉米淀粉市场步入慢牛行情,现货市场底部价格不断被抬升,市场参与热情被激发。在玉米去库存的背景之下,整体供给宽松的国储玉米为整个玉米深加工行业提供了行业继续发展基础动力,稳定持续的盈利水平让行业的话语权得到提升。行业集中度进一步增强,龙头企业以及规模以上企业在扩大产能、降低成本、改善资金与现金流管理。加大对新产品研发、个性化需求产品的投入,改善公司产品结构等方面加速布局。2018年政府对环保的执行力度有增无减,而潜在的环保限产有可能进一步推升玉米深加工行业集中度,进而提升大型龙头企业以及规模以上企业的盈利能力。玉米淀粉以及相关的深加工行业正沐浴着政策与资本市场的春风,感受产业的蓬勃发展。

内容价值

(1)通过对国内玉米淀粉市场供需格局分析,展示中国玉米淀粉市场变化

(2)从原料、供需、利润、进出口以及下游等多角度呈现分析近3年国内玉米淀粉市场的起伏变化,让您对国内企业生产状况及发展趋势一目了然

(3)分析成本变化,理清成本优势的可持续性

(4)多角度分析驱动价格变化的因素,客观评估玉米淀粉行业未来发展方向

《2018-2019中国玉米市场年度报告》

热点内容

总结:2018年玉米市场化改革成效显著,玉米购销活跃度明显增强,产区走进销区,销区深入产区,产销区融合不断深化,下游用粮企业向上优化原料采购,向下深入涉足养殖终端。2018年玉米去库存取得阶段性胜利,截至8月17日,临储玉米累计拍卖成交量6193万吨,已经超过去年5748万吨,临储玉米库存由2015/2016年度高点2.37亿降至1.18亿吨。2018年玉米供需环境发生质的转变,在面积微增,单产下降的情况下,玉米产量维持稳定或窄幅下调,新增供应和需求缺口继续扩大至1400万吨。2018年下游饲料玉米消费增长放缓,但深加工玉米消费继续高速增长,深加工行业玉米加工能力首次突破1亿吨,达到1.12亿吨,据卓创不完全统计,2018-2020年新增玉米加工能力4000万吨,2020年底深加工玉米加工能力将达到1.28亿吨。

展望:新的一年,玉米价格已经进入一个新的周期,玉米价格真正开始触底反弹,同时我们清楚的意识到,玉米供给侧改革正进入关键时期,市场竞争激烈,蕴含风险加大。如何在巩固现有的成果基础上继续推进改革,将是行业内急需重点解决的问题,产销缺口不断扩大的情况下,玉米供需平衡关系将如何发展?深加工产业不断向东北转移的现实会给当前玉米购销格局产生怎样的影响?新形势下政策的调整又会怎样发展?新形势下玉米价格是否具备长期反转的动力?2018-2019年玉米市场孕育着巨大的机会,但是也面临严峻的挑战。

内容价值

(1)通过对全国玉米供需形势分析,反映出上下游企业的发展变化。

(2)通过展示近5年来玉米产量和面积的变化,让您对国家粮食产量安全深入了解。

(3)通过展示近5年玉米进出口格局,让您更加清晰的了解进出口形势。

(4)深入分析玉米政策改革的进程,让您在市场化运行中把握投资机会。

《2018-2019中国淀粉糖市场年度报告》

热点内容

2018年市场2018年对于淀粉糖行业来说是艰辛的一年,行业大规模扩产、终端消费的低迷、白糖价格接连下滑均导致淀粉糖企业销售压力一直较大,盈利处于近几年的低位,市场情绪低迷,大厂操作受限。扩产导致的行业集中度进一步提高,中小型企业企业退出市场,大企业市场份额增加,使得行业的进入压力增大。2018年原料玉米和玉米淀粉价格一直处于稳中偏高位置,对淀粉糖整体成本支撑,价格高于去年同期,加之白糖的连续下跌,导致替代受阻,整体产销量增量受限。对于2019年玉米和淀粉将继续市场慢牛形式,淀粉糖行业将继续保持高位运行态势。

内容价值

(1) 全面详细的解读2018-2019年度淀粉糖产品的供应、需求、盈利及成本的联动性分析,从行业大环境下预测明年市场发展预期以及企业的生产状态

(2)帮助市场人士更好的分析市场发展,把握行业动态,对市场动态做出及时的反应。

(3)回顾往年数据,根据数据对比对淀粉糖市场进行更加详尽的了解,通过规律性变动了解淀粉糖市场未来的发展变化。

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