2018-2019中国苹果市场年度报告

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年报简介

      热 点
2018年对于中国苹果行业来说是具有里程碑意义的一年,其中悲喜交加。首先苹果期货上市挂牌交易,期货市场活跃较高,成为明星产品,其频繁大幅的波动,给投资者带来了丰厚的利润。第二,2018年春季一场倒春寒,使得西北产区大面积受灾,在此影响下,现货市场以及期货市场都对秋季苹果收购价格极为看好。第三,冷库苹果库存量持续高位,7月中旬仍有162万吨货源未售,库存量同比偏高30.8%。第四,存储商存储货源再次进入亏损状态,7月中旬亏损已达0.58元/斤左右。上述情况我们将会在年报中一一解读。
展望2019年,最值得大家关注的也应该是苹果期货品种的健康有序发展。在减产预期的大背景之下,秋季苹果收购价格必定会高于往年。同样,这也将会推高存储成本。存储商以及期货市场从业者,能否在供需基本面大变动的情况下获利,对基本面的理解深入程度将会成为至关重要的基础。期货的产生,也会对苹果传统现货的运行模式产生影响,现货商也将逐渐了解期货、利用期货,苹果行业将会迎来新的机遇。另外,种植结构的优化、电商平台的未来发展等问题也值得关注与深入讨论。
本报告依据卓创资讯所调研的原始数据,结合国家权威数据,从产销存的整个流程解读2018年苹果市场的供需变化、价格走势、进出口情况,并重点关注年内行业大事件。另外,从供需、价格趋势等角度对2019年行情进行预测,为苹果客商、企业等从业者提供操作参考,也希望帮助期货客商把握未来行情。
内容价值
(1)通过对苹果供需格局分析,展示目前苹果行业的基本情况及根本问题
(2)展示主产区库存变化、成本情况及价格走势,全面回顾市场
(3)分国别、地区详细剖析苹果出口市场,让您对出口格局变化了然于心,同时剖析出口对国内市场的影响
(4)从宏观层面及水果市场的竞争中,解读苹果市场的竞争环境

目     录

第一章 苹果产品市场概述

第二章 2014-2018年苹果供需平衡分析

第三章 苹果供应格局及变化趋势分析

3.1 2008-2018年国内苹果产量统计

3.1 2008-2018年国内苹果种植面积统计

3.2 2014-2018年苹果入库情况统计分析

3.3 2015-2018年果农种植成本盈利对比分析

3.4 2015-2018年冷库库存变化统计分析

3.5 2018年苹果进口分析

3.6 2019年苹果供应趋势预测

3.6.1 2019年苹果种植面积及产量预测

3.6.2 2019年苹果进口情况预测

第四章 苹果需求格局及变化趋势分析

4.1 2014-2018年国内苹果市场消费量统计

4.2 2018年苹果出口情况分析

4.3 国内消费结构分析(按行业)

4.4 国内消费结构分析(按地区)

4.4 2019年苹果需求预测

4.4.1 2019年苹果市场需求预测

4.4.2 2019年苹果出口情况预测

4.5 苹果淡旺季分析

第五章 苹果价格趋势分析

5.1 2018年早熟、中熟苹果行情

5.2 2018年富士价格行情

5.2.1 2018年渤海湾产区富士价格分析

5.2.2 2018年西部黄土高原产区富士价格分析

5.3 批发市场苹果价格分析

5.4 期货市场苹果价格分析

5.5 相关水果价格联动性分析

5.6 2015-2018年存货商利润分析

第六章 2019年苹果行业走势展望

6.1 2019年苹果价格预测及影响价格驱动要素分析

6.1.1 2018年新产苹果库存情况分析

6.1.2 2018年新产苹果市场表现情况分析

6.1.3 宏观环境的解读与影响

6.1.4 供需平衡格局预测

6.1.5 水果市场竞争分析

6.2 主要驱动因素对2019年行情影响分析

6.3 2019年价格走势预测

附录

一 苹果热点专题

二 苹果年度大事记

三 研究方法及相关定义

1.  数据统计口径及计算方法论

2.  预测模型说明

3.  定义与缩写

四 经销商目录

五 图表目录

六 相关产品年报名称

《2018-2019中国香蕉市场年度报告》

2018年国产香蕉种植面积减少,特别是广西香蕉(种植面积70万-80万亩,减少30万-40万亩)。产地香蕉供应量不大,带动产地香蕉价格上涨。蕉农也一改前几年亏损的状态,扭亏为盈,行情好的时候蕉农利润在0.5-0.7元/斤,小部分甚至达到了1.0元/斤,蕉农整体利润较好。产地货少,蕉农要价较为强硬,非高价不出货,香蕉进入卖方市场。而下游市场方面,消费者购买力不足,加之受其他水果冲击,终端市场黄香蕉难以放量。但是产地货少价高,客商拿货成本较高,批发市场香蕉价格只得被动上涨。客商利润大大缩水,参市心态较为谨慎。

2019年香蕉市场是喜是忧? 2018年蕉农的高利润能否延续到2019年?在高利润的刺激下蕉农会不会出现大范围的扩种?2018年客商整体利润不高,行情差的时候甚至要亏本经营,在这样的行情下,客商的心态会出现哪些变化,2019年下游市场会有哪些新的变化?供需是主导、利润是关键、政策做引导、交投心态是主线。

本报告主要依据卓创资讯调研的各类数据,结合国家发改委、统计局、海关总署等公布和提供的权威数据,实时跟踪蕉农、代办、客商、进口贸易商等各个群体,对2018年香蕉市场行情进行回顾,从供需变化、价格走势、出口动态、交投心态等方面进行综合分析,对2019年的市场行情作出预测展望,从而给予市场合理化的建议,一定程度上规避风险,将效益最大化。

内容价值

(1)通过监测香蕉弃种、改种、黄叶病扩张等情况,详细分析国内各香蕉产地的种植面积变化,并对国外产地香蕉种植情况做简要描述。

(2)持续监测重点批发市场香蕉销售情况,让您对国内香蕉消费量和需求结构了然于心。

(3)多角度分析驱动价格变化的因素,从供需面、市场人士交投心态、天气变化等方面重点剖析,总结近几年香蕉市场变化,对未来香蕉市场进行展望分析

 

《2018-2019中国大蒜市场年度报告》

2018年是中国大蒜发展史上水深火热的一年,上半年2017年夏季的入库货源全部以亏损价格出售,原始存储商无一盈利。下半年新蒜产新供应量较2017年相比再度放大,库外蒜入库交易较2017年推迟1月左右,入库高峰期行情一改往年持续上涨的走势,7月中旬之前连续下跌。往年入库高峰集中于6月中旬-8月中旬,而今年入库时间缩短,7月中旬-8月上旬各蒜区新干蒜入库集中且高速。

正常情况下在新干蒜入库之后,短期销售则在冷库蒜大量开库出售的10月份-春节前夕(阳历1-2月份),而今年的销售时间竟提早到了8月中旬,刚封库门便有存储商微利售货。一方面冷库整库货源意向倒手出售,另一方面莱芜、金乡、邳州及苍山等地冷库内货源自8月中旬开始已零星出库交易。虽然成交量偏少,但已刷新中国历史上冷库蒜最早的出库记录。

供应方面虽然大蒜产量较大,在需求方面,脱水蒜对于原料蒜的使用量达到近四五年以来的高峰水平。今年夏季蒜价低廉,脱水蒜加工企业生产利润丰厚,除此之外脱水蒜片存储需求量巨大,因此吸引脱水加工企业加足马力开工。下游深加工对于原料的使用量增加,无疑对冷库蒜行情形成利好。

但在今年的市场形势下,下游需求量的增加是否能提振后市冷库蒜的行情?入库期缩短的情况下今年冷库蒜的库存量究竟能否超过400万吨?库外蒜价格先落后涨,各地蒜农对于大蒜的减种能否达到存储商的心理预期水平?在2018年的存储大军中,外界商人多、本地上人少;新手多、老干家少,后市的库蒜行情运行中注定剧目多变。更多精彩剧情卓创资讯2019年大蒜市场年度报告将倾情为您展示

内容价值

(1)卓创调研数据增多,更加准确贴近实际。包括各蒜区种植面积、产区单产量对比、存储商存储成本及利润、蒜农种植成本及收益等均为实际调研所得。

(2)立足于整个产业链的发展,种植户、存储商、销区市场及下游加工等各操作方发展现状均进行深入挖掘。

(3)通过合理的预测模型及分析经验,对未来市场走势进行预测,包括价格走势、产量、进出口量等供需格局的变化。

(4)目前大蒜行业其他分析网站暂时没有详细的年度报告推出,仅有一个年度的行情总结。

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